金毛可以吃豆腐渣么?
狗能吃豆腐吗? 当然可以啦! 豆腐富含植物蛋白,含量在40%左右;脂肪较低,在1-3%之间(不同品种差异较大);含有人体必需的8种氨基酸,比例均衡,容易吸收;还含有糖类、膳食纤维、钙、磷、铁等矿物质和微量元素。豆腐是一种营养均衡的食材,适合各类人群食用。 小朋友正在长身体,更应该多吃点豆腐,为身体提供营养。 不过,虽然豆腐营养价值高,做法也比较简单,但是有几方面需要注意:
1. 豆腐中含有皂苷类物质,味道有点苦,吃多了会不舒服。在做豆腐的时候,可以适当加点小苏打进去,中和其中的皂苷,味道会更佳。
2. 由于豆腐含有较高营养成分,很容易被病菌侵害。在制作过程中要注意卫生,及时洗手,制作器具也要清洗干净。做好的豆腐要及时放入冰箱中冷藏,以免病菌滋生。
3. 豆腐中含有丰富的蛋白质,一次不要吃得过多,以免出现腹胀等消化不良的症状。