狗狗吃猪肉还是牛肉好?
这个问题其实比较复杂,没有绝对的说法说一定哪个更好,所以只能客观的去分析哪些营养成分对宠物狗身体会有帮助,从而让主人去选择。 下面我们就来具体分析一下猪牛羊肉的营养成分有哪些优缺点吧! 先说说猪肉的优点和缺点 优点1、脂肪含量高 有研究表明,猪的皮下脂肪中含有约20种脂肪酸,大部分为不饱和脂肪酸(如油酸);它还含有一系列特殊的生理活性物质[8],包括月桂酸、肉豆蔻酸等。这些物质对肠道健康有重要作用,还能调节机体的免疫功能(见表1)。
优点2、易消化吸收 小狗正处于生长发育期,而蛋白质又是生长必不可少的营养素之一,因此它必须摄入充足的动物蛋白质。猪肉的蛋白质含量在14%~20%之间,属于优质蛋白,且其含有的必需氨基酸组成接近人体需要,容易吸收与消化[6]。另外,由于生猪的生长周期短,猪肉中所含的氨基酸较肉鸡、蛋鸡要少些,但比肉牛、水牛的氨基酸含量要高得多,这也正是为何人们常说“猪食杂”的原因所在! 除了上述特点外,与其他肉类相比,猪肉的腥味相对较小,且口感好于牛肉或羊肉。 再说下牛肉的优点和缺点 优点1、铁元素较高 据资料显示,每千克瘦牛肉中含铁量为2.3mg左右,是猪肉的4倍以上。
优点2、维生素B含量丰富 瘦牛肉中含有丰富的维生素A和维生素D,前者可以促进生长发育、维持正常视力等功能;后者具有促进钙的吸收作用 [9-10];此外还有丰富的叶酸,这对孕妇来说极为重要。 不过从表中可以看出,虽然牛磺酸的分子量很小,但其代谢却十分缓慢,这也就决定了其在体内不会像其他营养素那样很快被氧化利用掉而被排出体外。牛磺酸对人体的重要性是不言而喻的!
最后我们来说说牛羊鸡肉的营养价值 羊奶中富含多种营养元素,尤其是钙磷钾钠镁锌铜锰硒碘等矿物质含量极高,这对于宝宝来说非常重要!因为羊奶中的乳糖很容易被人体吸收利用率可达75%,远远高于牛奶中仅能吸收30~5%的水平,而且羊奶中含有的核苷酸可以保护宝宝胃肠功能不受损害。
鸡肉也是不错的选择,鸡身上可食用的部分较多,含有丰富的矿物质和维生素。同时,鸡肉含有较多的脂肪,且多以不饱和脂肪酸为主,不易在体内堆积形成动脉粥样硬化斑块或其他疾病的发生风险;此外还含有较多的亚油酸,有利于预防心脑血管疾病及肥胖症等疾病发生概率低。 总体来说,不同种类的畜禽肉都有各自的特点,适合不同体质的人食用。所以,在选择上应该根据自身的实际情况来决定。