宠物肉干干怎么做？
这个简单，我家经常做 准备食材： 猪五花肉（纯瘦肉会太柴）、酱油、料酒、白糖、八角一个、香叶两片
第一步：把猪肉切成两块，冷水下锅，煮开去掉血沫 第二步：把香料放进锅里，加入酱油和料酒，再倒进适量清水，大火烧开，小火炖半小时左右 第三步：捞起煮熟的猪肉，控干水份，如果锅里的汤水还很多就倒掉不要了 第四步：在平底锅中倒进少量植物油，把猪肉放进去煎上色，盛起来备用 第五步：用锅里的余油炒白糖，要注意火候，一定要不断用锅铲搅动，防止烧焦，等到颜色变成淡棕色后迅速倒入开水，再加入炖肉的料包（香料别丢了哦！） 第六步：等汤汁变得浓稠后加入少量味精和胡椒粉调味，然后把火开大些收汁，最后倒入铺了锡纸的烤盘里，抹平表面，烤箱200度预热，把烤盘放进去烤15分钟左右，拿出来晾凉后切块就行了~
PS. 没试过的朋友可以用家里烤箱试一下啊~~我就是这样培养我儿子的厨艺的~~~